Ингредиенты:Творог-250 грамм
Маргарин-250 грамм
Мука-2 стакана
3 желтка
Соду погасить лимонной кислотой.
Для безе:3 белка, стакан сахара, орехи пол стакана
Приготовление:Перетереть маргарин, творог и 1,5 стакана муки, 3 желтка, соду с лим. кислотой добавить остальную муку. Вымешать тесто чтобы оно не липло к рукам и поставить на 3 часа в морозилку.
За это время взбить густое безе.
Тесто разделить на 4 части. Раскатать кусочек намазать безе посыпать орехами и закатать в рулет и разрезать на кусочки:
Ставим на 40 минут в духовку и печенье готово! Готовое печенье посыпать корицей Творожное печенье с безе