Ингредиенты:1,5 кг творога
100 гр масла
0,5 стакана сахара
150 гр сметаны
соль
Приготовление:Творог протереть через сито масло взбить с сахаром до исчезновения кристаллов добавить сметану полученную массу соединить с творогом перемешать. Выложить в форму положить сверху блюдце и поставить пресс. Всю эту "конструкцию"
поставить на 12 часов в холодильник.
Вот такую паску я делала в прошлом году