масло сливочное - 200 г
яичный желток - 2 шт.
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
ванилин - 1 щепотка
перекрученный грецкий орех - 100 гр
ПриготовлениеЯичные желтки разотрите с сахаром, затем добавьте размягченное масло, ванилин, муку,орехи хорошо вымесите тесто и раскатайте тесто толщиной 0,5мм. Нарежьте при помощи выемки для печенья.
Подготовленное печенье уложите на сухой противень и выпекайте в духовке 12–15 минут при 200 °С.
Каждое печенье снимите лопаткой с противня и уложите на тарелку. Можно посыпать сахарной пудрой.